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然后把腊肉丁再放入锅中

发布时间:2019-05-24 19:46 来源:未知 编辑:admin

  最简陋,洗整洁,切成很薄的片,刀功肯定要好的。。要薄,才不会腻。。大火蒸,蒸熟,就能吃了。肥而不腻,腊肉的原味都出来啦。

  也是切成薄片,炒了吃,先放正在锅里干炒,火要小,炸出一点油来,等肉有一点卷边了就可能起锅,用炸出的油炒作料,放蒜苗,姜片,炒香,放要炒的东西,好比酸椒,小青椒,或者或者东西。。再下肉片。。翻匀就行啦。

  拿来做洋芋腊肉饭,腊肉切成丁,小火干炒,先炸出一点油,起锅,留下油,油少了可能加一点其它的油,洋芋切成块,放下翻炒有黄色,加点盐。然后把腊肉丁再放入锅中,放正在最下面,糯米先泡一夜,现正在淘起放正在洋芋上,不要翻动,加适量水,小火焖。。不行糊了。。水干了,饭就好了。。

  假若不必糯米,用籼米,就要先煮成饭,等饭冷了,放正在洋芋上面。。洋芋要众,腊肉丁少一点。。饭也可能少一点。

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